<><>随着第一鍋蒸餾酒的成功，後面的事情就變得非常順利，梁小魚顯示出成為一個大商人的魄力，孤注一擲，掏出自己所有的積蓄，招募人手，裝修店鋪……

　　所招募的人手自然是在卧虎亭裡面選擇，本鄉本土的鄉親用起來比較放心，而且住的近也方便于控制，要知道如果蒸餾的方法走漏出去，那可能會招來滅頂之災，“匹夫無罪，懷璧其罪！”的道理大家都明白。

　　招工出奇的順利，連年的戰亂，卧虎亭裡的百姓民生十分疾苦，現在突然聽到梁家酒館招工，幾乎所有能走動的人全來報名，上至花甲老翁，下到十幾歲的少年，人頭湧動的圍在梁家酒館的前面，而且崗位有限，衆人面對激烈的競争，真是手段百出……

　　“梁掌櫃您看，俺這身子骨比牛還強壯，200斤的東西，扛着能一氣上五樓”……這是力量型的。”

　　“哎呀！梁掌櫃呀!咱們對門住了好幾年。這俗話說：遠親不如近鄰，近鄰不如對門，這次招工，你可一定想着我呀”……這是友情型的。

　　“哎呀！梁掌櫃呀，俺們家小翠今年都14了，那可是長得花容月貌，早就看着您合适”……這是用美人計的。

　　還有一些人脈關系不硬的，看到大牛等人在酒館裡進進出出，就直接奔着牛鐵匠鋪去了，“哎呀，牛鐵匠呀，俺早就看你們家大牛和俺們家鳳兒是天生一對了……”，這是聰明的曲線救國型的。

　　………………

　　總之，亭子裡的鄉親們是八仙過海各顯神通，路子之廣，手段之奇，讓蕭逸等人歎為觀止；高手原來真的在民間啊！

　　最後，腦袋變得三個大的梁小魚關上門和蕭逸等人嘀嘀咕咕的商量了半天，做出決定：

　　招募三十名夥計，年齡要求16-20歲的青年，身體強壯，吃苦耐勞；最重要的是必須連續三代都是卧虎亭人，而且必須有親人在卧虎亭裡居住，除了要‘裡正’作保之外，所有夥計必須五人互保，如有一人逃跑，其餘四人全被責罰；而且必須跟酒館簽終身的死契，一入酒館，就一輩子是酒館的人了，從此生死榮辱皆有東家做主，隻有這樣做才能最大限度地保證蒸餾酒秘術不會外傳。

　　最後，根據蕭逸的建議，也為了滿足那些沒有壯勞力家庭的需要，格外又招募了20名14-20歲，長相俊秀的賣酒小娘，無論是什麼年代，女人賣起東西來肯定比男人更有親和力不是。

　　面對如此苛刻的報名條件，人們仍然趨之若鹜，沒辦法，在這個兵荒馬亂的年代，能掙到口飽飯吃就心滿意足了，誰還在乎什麼人身自由之類的東西，要知道每年幽州一地餓死的貧民數以十萬計，而整個天下死于饑荒的百姓，何止百萬，何況酒樓除了一日三餐之外，還開出了每月800錢的薪水，于是很快人手就招募夠了。

　　至于新酒樓的裝修嗎！“一定得選最好的交通地段，用最好的設計圖紙（蕭逸自己畫的），建就得建最高檔次的酒樓，木梯直接入戶，最少也得一千平米的面積。什麼酒壺呀，酒碗呀，酒杯呀，全給他換上高檔的。樓上有雅間，樓裡有更衣室（古人管去廁所叫更衣），酒館門口站一個最漂亮的小酒娘，披一頭長長的秀發，特大家閨秀的那種。客人一進門甭管有事沒事都得跟人家說：大爺您喝酒嗎？”一口地道的幽州腔，倍有面子！酒館裡再建一個土豪區，酒杯用金的，酒壺用銀的。再建一個貴族服務區，十二個時辰賣酒。就是一個字：貴！喝上一杯都得十兩銀子。能進來的不是郡守就得是都尉，你要是一個小縣令，你都不好意思跟人家打招呼……你說這樣的酒樓一杯酒得賣多少錢？（我覺得怎麼着也得五十兩銀子吧？）五十兩？那是成本！一百兩起。你别嫌貴，還不打折。你得研究貴族的購物心理，願意掏五十兩銀子買酒喝的貴族，根本不在乎再多掏五十兩銀子。什麼叫貴族嗎？你知道嗎？世家貴族就是買什麼東西，都買最貴的，不買最好的！所以，我們開酒樓的口号就是：不求最好，但求最貴！”